{"id":526,"date":"2023-12-21T12:52:35","date_gmt":"2023-12-21T12:52:35","guid":{"rendered":"https:\/\/fabullusrome.com\/it\/?page_id=526"},"modified":"2026-03-16T15:39:37","modified_gmt":"2026-03-16T15:39:37","slug":"le-nostra-degustazione-di-vini-a-roma","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fabullusrome.com\/it\/le-nostra-degustazione-di-vini-a-roma\/","title":{"rendered":"Le nostre degustazioni vini a Roma"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"526\" class=\"elementor elementor-526\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9fdf19e e-flex e-con-boxed wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no e-con e-parent\" data-id=\"9fdf19e\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div 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elementor-size-default\">Le Nostre Degustazioni Vini a Roma<\/h1>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ae81644 mybrd elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"ae81644\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-shortcode\"><span><span><a href=\"https:\/\/fabullusrome.com\/it\/\">Home<\/a><\/span><\/span><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-09a54a4 e-flex e-con-boxed wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no e-con e-parent\" data-id=\"09a54a4\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-deb225c e-con-full e-flex 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- v3.19.0 - 28-02-2024 *\/\n.elementor-widget-divider{--divider-border-style:none;--divider-border-width:1px;--divider-color:#0c0d0e;--divider-icon-size:20px;--divider-element-spacing:10px;--divider-pattern-height:24px;--divider-pattern-size:20px;--divider-pattern-url:none;--divider-pattern-repeat:repeat-x}.elementor-widget-divider .elementor-divider{display:flex}.elementor-widget-divider .elementor-divider__text{font-size:15px;line-height:1;max-width:95%}.elementor-widget-divider .elementor-divider__element{margin:0 var(--divider-element-spacing);flex-shrink:0}.elementor-widget-divider .elementor-icon{font-size:var(--divider-icon-size)}.elementor-widget-divider .elementor-divider-separator{display:flex;margin:0;direction:ltr}.elementor-widget-divider--view-line_icon .elementor-divider-separator,.elementor-widget-divider--view-line_text .elementor-divider-separator{align-items:center}.elementor-widget-divider--view-line_icon 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class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Degustazioni a Roma Trastevere  con abbinamento di vini.<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1e4b353 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1e4b353\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.19.0 - 28-02-2024 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#69727d;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) 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Esperienze gourmand personalizzate a Trastevere.<\/p><p>Approfitta dell&#8217;opportunit\u00e0 di sperimentare un abbinamento vino-cibo unico nel suo genere mentre il nostro staff ti guida ad assaporare una selezione di vini perfettamente abbinati a deliziose prelibatezze. Abbiamo creato i nostri men\u00f9 considerando i prodotti di stagione e per garantire ogni volta un&#8217;esperienza indimenticabile. Ti insegneremo come degustare correttamente il vino e realizzare l&#8217;abbinamento perfetto. Tutte le degustazioni sono su prenotazione e sono limitate a un massimo di 18 invitati.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-66b8b87 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"66b8b87\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Le nostre proposte di degustazioni Vini a Roma durano circa un&#8217;ora, durante la quale sar\u00e0 possibile degustare una selezione di eccellenze enogastronomiche italiane scelte da esperti sommelier e chef. \u00c8 un vero e proprio viaggio nel gusto e nella tradizione in grado di soddisfare i palati pi\u00f9 raffinati e svelare antichi sapori di cui, ancora oggi, le piccole aziende conoscono i segreti tramandati nei secoli, preservando la qualit\u00e0, i gusti e la genuinit\u00e0 dei loro prodotti. Nella Favolosa Cantina, i <a href=\"https:\/\/fabullusrome.com\/it\/degustazione-vini\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">menu degustazione di vini e cibi\u00a0<\/a>sono il risultato di anni di ricerca per selezionare e abbinare i migliori prodotti con i migliori vini per offrire un servizio esclusivo e indimenticabile.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-005b9cf e-con-full e-flex wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no e-con e-child\" data-id=\"005b9cf\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;full&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5c1d2c7 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"5c1d2c7\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.19.0 - 28-02-2024 *\/\n.elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=\".svg\"]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"851\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/1000032570-01-851x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1167\" alt=\"Esperienza gourmand personalizzata a Trastevere.\" srcset=\"https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/1000032570-01-851x1024.jpeg 851w, https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/1000032570-01-249x300.jpeg 249w, https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/1000032570-01-768x924.jpeg 768w, https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/1000032570-01-1276x1536.jpeg 1276w, 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elementor-widget-button\" data-id=\"aca369e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-xl\" href=\"https:\/\/widgets.bokun.io\/online-sales\/065dcd91-3c46-4f79-b5ad-1742c2d25206\/product-list\/74731?bokunSessionId=b5334959-41d6-443c-8bc1-e3c045c15c5e&#038;fromInceptionIFrame=true&#038;hostUrl=https%3A%2F%2Ffabullusrome.com%2F%3Felementor-preview%3D7%26ver%3D1727787204&#038;isModal=true&#038;lang=en-US&#038;page=1&#038;partialView=1\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">PER SCEGLIERE E PRENOTARE UNA DELLE NOSTRE DEGUSTAZIONI, CLICCA QUI<\/span>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element 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FABULLUS CON ABBINAMENTO VINI<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-21e1506 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"21e1506\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/fabullusrome.com\/it\/tour\/degustazione-cibo-roma-fabullus-con-abbinamento-vini\/\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/DEGUSTAZIONE-4-1-1024x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1231\" alt=\"Chi siamo Degustazioni a Roma. Se il tuo obiettivo \u00e8 vivere un momento speciale e rendere unica la tua visita a Roma, prenota una da Fabullus\" srcset=\"https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/DEGUSTAZIONE-4-1-1024x1024.jpeg 1024w, https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/DEGUSTAZIONE-4-1-300x300.jpeg 300w, https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/DEGUSTAZIONE-4-1-150x150.jpeg 150w, https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/DEGUSTAZIONE-4-1-768x768.jpeg 768w, https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/DEGUSTAZIONE-4-1-1536x1536.jpeg 1536w, https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/DEGUSTAZIONE-4-1-2048x2048.jpeg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5bc6837 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5bc6837\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Men\u00f9 degustazione Fabullus a Roma con abbinamento vini a Trastevere | Un\u2019esperienza per arricchire una visita guidata o per rilassarsi durante una passeggiata nel centro storico di Roma. Prenotando questa degustazione eno-gastronomica nel cuore del caratteristico\u00a0 quartiere Trastevere, avrai l&#8217;opportunit\u00e0 di vivere un momento piacevole ed esclusivo.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-22711eb elementor-align-center elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"22711eb\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/fabullusrome.com\/it\/tour\/degustazione-cibo-roma-fabullus-con-abbinamento-vini\/\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Prenota ora<\/span>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f6495d8 e-con-full e-flex wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no e-con e-child\" data-id=\"f6495d8\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;full&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-58d7ce2 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"58d7ce2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">DEGUSTAZIONE DI CIBI CLASSICI A ROMA CON ABBINAMENTO DI VINI<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-84343e5 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"84343e5\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/fabullusrome.com\/it\/tour\/degustazione-di-cibi-classici-a-roma-con-abbinamento-di-vini\/\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/IMG_20231020_1613422-1-1024x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1091\" alt=\"Degustazione Vini Roma Cantina Fabullus. Prenota una degustazione enogastronomica a Roma nel cuore del quartiere Trastevere. Tour a Roma\" srcset=\"https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/IMG_20231020_1613422-1-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/IMG_20231020_1613422-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/IMG_20231020_1613422-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/IMG_20231020_1613422-1-768x768.jpg 768w, https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/IMG_20231020_1613422-1-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/IMG_20231020_1613422-1-2048x2048.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ec18e36 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ec18e36\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Nel cuore di Roma a Trastevere in una calda atmosfera, godetevi questa fantastica proposta gastronomica con vini abbinati basata sull&#8217;attenta ricerca e recupero dei sapori della tradizione gastronomica italiana, che vi permetter\u00e0 di degustare specialit\u00e0 prodotte con le migliori materie prime per garantire un&#8217;esperienza unica e indimenticabile.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-df9b9b1 elementor-align-center elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"df9b9b1\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/fabullusrome.com\/it\/tour\/degustazione-di-cibi-classici-a-roma-con-abbinamento-di-vini\/\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Prenota ora<\/span>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-43eaa2e e-con-full e-flex wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no e-con e-child\" data-id=\"43eaa2e\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;full&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9b91d80 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"9b91d80\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">DEGUSTAZIONE DEL CIBO DELUXE DI ROMA CON ABBINAMENTO DI VINI<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f7733c5 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"f7733c5\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/fabullusrome.com\/it\/tour\/degustazione-del-cibo-deluxe-di-roma-con-abbinamento-di-vini\/\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_20231020_152249-1024x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-598\" alt=\"Degustazione Vini Roma Cantina Fabullus. Prenota una degustazione enogastronomica a Roma nel cuore del quartiere Trastevere. 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Questo menu ti permette di provare ottimi piatti abbinati ai migliori vini italiani nel centro storico di Roma in Trastevere in un locale sotterraneo ricavato da una cisterna romana del I D.C.\u00a0 \u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-de57593 elementor-align-center elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"de57593\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/fabullusrome.com\/it\/tour\/degustazione-del-cibo-deluxe-di-roma-con-abbinamento-di-vini\/\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Prenota ora<\/span>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-904a51c e-flex e-con-boxed wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no e-con e-parent\" data-id=\"904a51c\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c4e3699 elementor-button-info elementor-align-center elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"c4e3699\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-xl\" href=\"https:\/\/widgets.bokun.io\/online-sales\/065dcd91-3c46-4f79-b5ad-1742c2d25206\/product-list\/74731?bokunSessionId=b5334959-41d6-443c-8bc1-e3c045c15c5e&#038;fromInceptionIFrame=true&#038;hostUrl=https%3A%2F%2Ffabullusrome.com%2F%3Felementor-preview%3D7%26ver%3D1727787204&#038;isModal=true&#038;lang=en-US&#038;page=1&#038;partialView=1\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">PER SCEGLIERE E PRENOTARE UNA DELLE NOSTRE DEGUSTAZIONI, CLICCA QUI<\/span>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8a50d94 e-flex e-con-boxed wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no e-con e-parent\" data-id=\"8a50d94\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2dc9ca9 e-con-full e-flex wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no e-con e-child\" data-id=\"2dc9ca9\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;full&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-43877ab elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"43877ab\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/DEGUSTAZIONE-5-1024x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1169\" alt=\"Degustazioni a Roma | Trastevere Roma Degustazione gastronomiche con abbinamento di vini. Esperienza gourmand personalizzata a Trastevere.\" srcset=\"https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/DEGUSTAZIONE-5-1024x1024.jpeg 1024w, https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/DEGUSTAZIONE-5-300x300.jpeg 300w, https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/DEGUSTAZIONE-5-150x150.jpeg 150w, https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/DEGUSTAZIONE-5-768x768.jpeg 768w, https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/DEGUSTAZIONE-5-1536x1536.jpeg 1536w, https:\/\/fabullusrome.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/DEGUSTAZIONE-5-2048x2048.jpeg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">Degustazioni a Roma | Trastevere Roma Degustazione gastronomiche con abbinamento di vini. Esperienza gourmand personalizzata a Trastevere.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e9735da e-con-full e-flex wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no e-con e-child\" data-id=\"e9735da\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;full&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-eb52e4b e-flex e-con-boxed wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no e-con e-child\" data-id=\"eb52e4b\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2e42739 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2e42739\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">degustazioni enogastronimiche a roma<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-03fd9af elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"03fd9af\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-39477a0 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"39477a0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Trastevere Roma degustazione con abbinamento di vini<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bea1430 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"bea1430\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Degustazioni a Roma | Tre le proposte enogastronomiche, tutte personalizzabili: la DEGUSTAZIONE VINO E CIBO DELLA TRADIZIONE, che potrete gustare presso la nostra cantina di Roma durante la mattina o il pomeriggio; il PRANZO ENOGASTRONOMICO, che vi permetter\u00e0 di sfruttare la pausa pranzo per vivere un&#8217;esperienza gastronomica e la CENA DEGUSTAZIONE ENOGASTRONOMICA, che vi permetter\u00e0 di concludere la vostra giornata a Roma in un&#8217;antica location rilassante e gustare prelibatezze accompagnate da una selezione di ottimi vini.<\/p><p>Su richiesta possiamo soddisfare anche i clienti che desiderano una degustazione gastronomica esclusiva, che comprende vini D.O.C.G. vini riserva di cantine prestigiose come Amarone, Brunello di Montalcino, Chianti Riserva, Barolo, Aglianico invecchiato in botte, Chardonnay, Verdicchio, Vermentino, Malvasia, ecc. Insomma, non esitate a prenotare una delle nostre degustazioni o ad inviarci una richiesta per personalizzare la vostra esperienza enogastronomica a Roma immersi nella storia e nella tradizione pi\u00f9 accurata e genuina; il nostro staff sar\u00e0 lieto di soddisfare ogni desiderio e di accogliervi nella nostra cantina.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e94917b e-flex e-con-boxed wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no e-con e-parent\" data-id=\"e94917b\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0dd22f0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0dd22f0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>DEGUSTAZIONI A ROMA<\/p><p>LA GASTRONOMIA ROMANA DI OGGI PROVIENE DA MOLTE FONTI, A PARTIRE DAL CIBO DEI pastori e porcari etruschi che popolarono la regione 3000 anni fa. Come molti altri centri della cucina dell&#8217;Italia meridionale e delle isole del Mediterraneo, da questa tradizione derivano molte ricette romane di agnello e maiale oggi popolari, tra cui l&#8217;agnello alla griglia o arrosto con rosmarino selvatico o finocchio e la porchetta ripiena di erbe allo spiedo (maiale intero) . Della complessa cucina della Roma Imperiale sono rimaste solo poche tracce nella cucina casalinga romana e nella cucina da trattoria. Se cenate in uno dei ristoranti trendy o in stile internazionale della citt\u00e0, dove va di moda la fusion postmoderna, potrete capire come mangiavano Apicio e gli altri buongustai.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-37c75c5 e-flex e-con-boxed wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no e-con e-parent\" data-id=\"37c75c5\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8428283 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8428283\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Degustazioni a Roma Trastevere | Degustazione gastronomiche con abbinamento di vini. Esperienze gourmand personalizzate a Trastevere.<\/p><p>Le cosiddette orde barbariche spazzarono via gli eccessi degli imperatori di Roma e l&#8217;elaborata cucina paneuropea della corte papale che segu\u00ec non prese mai piede tra i romani, mutando con le mode culinarie e il succedersi di innumerevoli cardinali e papi. La principale eredit\u00e0 culinaria del Vaticano \u00e8 il cosiddetto calendario canonico dei piatti (vedi sotto) e la divisione di ogni settimana e dei vari periodi dell&#8217;anno in giorni magri e giorni festivi. Per secoli, il venerd\u00ec, la vigilia di Natale e durante i 46 giorni di Quaresima, i cattolici romani pi\u00f9 severi mangiavano (e continuano a mangiare) pesce o altri cibi &#8220;magri&#8221;, mentre durante il Carnevale tutto era (ed \u00e8) permesso (carne vale significa &#8220;la carne \u00e8 permessa&#8221;). Tuttavia, la fonte primaria della cucina romana contemporanea \u00e8 la cucina povera, il cibo dei contadini poveri e degli abitanti delle citt\u00e0.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-009571c e-flex e-con-boxed wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no e-con e-parent\" data-id=\"009571c\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c909b79 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c909b79\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>La versione di Roma \u00e8 sui generis, discendente in parte dal paradossale isolamento della citt\u00e0. Dopo il declino dell&#8217;Impero Romano e fino alla met\u00e0 del 1800, Roma fu governata dal Vaticano, e i romani vivevano dietro le imponenti Mura della Citt\u00e0 del Vaticano collegate all&#8217;antica cinta muraria di Marco Aurelio. In genere i romani mangiavano ci\u00f2 che coltivavano, allevavano, raccoglievano o pescavano all&#8217;interno delle mura: cicoria e verdure di campo, erbe selvatiche, capperi, fichi, prugne, mandorle e ciliegie, pollame e coniglio, persico, storione e anguille. Trastevere Roma Food Tasting con esperienza di abbinamento di vini, cibo esclusivo personalizzato e degustazione di vini a Trastevere. Capre, pecore e bovini venivano pascolati fino alla fine dell&#8217;Ottocento nel Foro, soprannominato Campo Vaccino, \u201cpascolo delle mucche\u201d.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-70f46b6 e-flex e-con-boxed wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no e-con e-parent\" data-id=\"70f46b6\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-64c6ac7 elementor-align-center elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"64c6ac7\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/fabullusrome.com\/it\/contattaci\/\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Per eventi personalizzati e gruppi numerosi, invia subito la tua richiesta<\/span>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-34aad00 e-flex e-con-boxed wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no e-con e-parent\" data-id=\"34aad00\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5cc11f6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5cc11f6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>\u00a0Con la completa unificazione italiana nel 1870, Roma fu liberata dalle catene del Vaticano e divenne la capitale della nazione. L&#8217;industrializzazione port\u00f2 alla lavorazione della carne su larga scala e negli anni Ottanta e Novanta dell&#8217;Ottocento i lavoratori dei macelli del quartiere Testaccio, nella parte meridionale della citt\u00e0, crearono il loro stile di cucina con il nome criptico Quinto Quarto. I lavoratori venivano pagati in parte in natura con code di bue, organi, nervi e teste, parti che altre classi rifiutavano e ammontavano a circa un quarto del peso di un animale, il quinto quarto spesso indesiderato e difficile da vendere.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-85b37c0 e-flex e-con-boxed wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no e-con e-parent\" data-id=\"85b37c0\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8ebbeb5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8ebbeb5\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h3>Degustazioni a Roma Trastevere | Degustazione gastronomiche con abbinamento di vini. Esperienze gourmand personalizzate a Trastevere.<\/h3>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e7130f0 e-flex e-con-boxed wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no e-con e-parent\" data-id=\"e7130f0\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e231aea elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e231aea\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>I romani si aggrappano a ci\u00f2 che \u00e8 provato e vero nel cibo, soprattutto se consumato a casa. Molte case e trattorie a conduzione familiare \u2013 un&#8217;estensione nell&#8217;arena pubblica della sala da pranzo romana \u2013 seguono un calendario settimanale di ricette informale e non scientifico. \u00c8 stato istituito secoli fa e si basa in parte su principi religiosi \u2013 mangiare pesce o altri cibi magri il venerd\u00ec, ad esempio \u2013 o semplicemente su aspetti pratici dimenticati da tempo, come la disponibilit\u00e0 limitata di determinati ingredienti.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ab2f4c1 e-flex e-con-boxed wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no e-con e-parent\" data-id=\"ab2f4c1\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-788c6ee elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"788c6ee\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>I romani chiamavano piatti canonici i cibi serviti seguendo questo calendario. Il luned\u00ec \u00e8 il giorno del riso e &#8220;indivia&#8221; in brodo (riso e scarola riccia in brodo di pollo) o del bollito (bollito di manzo o pollo); Marted\u00ec pasta e ceci, pasta e fagioli, coda alla vaccinara o pesce; Mercoled\u00ec va tutto bene; Gioved\u00ec gnocchi di patate; Venerd\u00ec pasta e ceci, pasta e broccoli, oppure &#8220;Minestra di arzilla&#8221; e baccal\u00e0; Il sabato \u00e8 \u201cinciampato\u201d alla Romana (trippa con menta e pecorino romano); e la domenica, le fettuccine alla Romana precedono l&#8217;agnello (fettuccine con carne sostanziosa, fegatini e salsa di pomodoro). , e agnello da latte al forno). Rispettare le tradizioni non significa che i romani siano provinciali retrogradi ossessionati dal passato: lo chef pi\u00f9 pubblicizzato della citt\u00e0, Heinz Beck, \u00e8 un&#8217;importazione germanica specializzata in fantasiosa cucina &#8220;d&#8217;autore&#8221;, interpretando variazioni sul Lazio e altri temi italiani. Il rispetto delle tradizioni, invece, suggerisce che i romani si impegnino a tramandare di generazione in generazione i cibi e le abitudini alimentari migliori e uno stile di vita che vale la pena preservare.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a9d3e76 e-flex e-con-boxed wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no e-con e-parent\" data-id=\"a9d3e76\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9388d42 elementor-button-info elementor-align-center elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"9388d42\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-xl\" href=\"https:\/\/widgets.bokun.io\/online-sales\/065dcd91-3c46-4f79-b5ad-1742c2d25206\/product-list\/74731?bokunSessionId=b5334959-41d6-443c-8bc1-e3c045c15c5e&#038;fromInceptionIFrame=true&#038;hostUrl=https%3A%2F%2Ffabullusrome.com%2F%3Felementor-preview%3D7%26ver%3D1727787204&#038;isModal=true&#038;lang=en-US&#038;page=1&#038;partialView=1\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">PER SCEGLIERE E PRENOTARE UNA DELLE NOSTRE DEGUSTAZIONI, CLICCA QUI<\/span>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-224126c4 e-flex e-con-boxed wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no e-con e-parent\" data-id=\"224126c4\" data-element_type=\"container\" 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Degustazioni Vini a Roma Trastevere | Degustazione gastronomiche con abbinamento di vini. Esperienze gourmand personalizzate a Trastevere. Approfitta dell&#8217;opportunit\u00e0 di sperimentare un abbinamento vino-cibo unico nel suo genere mentre il nostro staff ti guida ad assaporare una selezione di vini perfettamente abbinati a deliziose prelibatezze. Abbiamo creato i nostri men\u00f9 considerando i prodotti di stagione e per garantire ogni volta un&#8217;esperienza indimenticabile. Ti insegneremo come degustare correttamente il vino e realizzare l&#8217;abbinamento perfetto. Tutte le degustazioni sono su prenotazione e sono limitate a un massimo di 18 invitati. Le nostre proposte di degustazioni Vini a Roma durano circa un&#8217;ora, durante la quale sar\u00e0 possibile degustare una selezione di eccellenze enogastronomiche italiane scelte da esperti sommelier e chef. \u00c8 un vero e proprio viaggio nel gusto e nella tradizione in grado di soddisfare i palati pi\u00f9 raffinati e svelare antichi sapori di cui, ancora oggi, le piccole aziende conoscono i segreti tramandati nei secoli, preservando la qualit\u00e0, i gusti e la genuinit\u00e0 dei loro prodotti. Nella Favolosa Cantina, i menu degustazione di vini e cibi\u00a0sono il risultato di anni di ricerca per selezionare e abbinare i migliori prodotti con i migliori vini per offrire un servizio esclusivo e indimenticabile. Esperienza gourmand personalizzata a Trastevere. PER SCEGLIERE E PRENOTARE UNA DELLE NOSTRE DEGUSTAZIONI, CLICCA QUI DEGUSTAZIONE CIBO ROMA FABULLUS CON ABBINAMENTO VINI Men\u00f9 degustazione Fabullus a Roma con abbinamento vini a Trastevere | Un\u2019esperienza per arricchire una visita guidata o per rilassarsi durante una passeggiata nel centro storico di Roma. Prenotando questa degustazione eno-gastronomica nel cuore del caratteristico\u00a0 quartiere Trastevere, avrai l&#8217;opportunit\u00e0 di vivere un momento piacevole ed esclusivo. Prenota ora DEGUSTAZIONE DI CIBI CLASSICI A ROMA CON ABBINAMENTO DI VINI Nel cuore di Roma a Trastevere in una calda atmosfera, godetevi questa fantastica proposta gastronomica con vini abbinati basata sull&#8217;attenta ricerca e recupero dei sapori della tradizione gastronomica italiana, che vi permetter\u00e0 di degustare specialit\u00e0 prodotte con le migliori materie prime per garantire un&#8217;esperienza unica e indimenticabile. Prenota ora DEGUSTAZIONE DEL CIBO DELUXE DI ROMA CON ABBINAMENTO DI VINI Degustazione di vini esclusivi a Roma | Vuoi vivere la degustazione enogastronomica dei tuoi sogni in cui gli abbinamenti vino-cibo trovano il perfetto equilibrio? Questo menu ti permette di provare ottimi piatti abbinati ai migliori vini italiani nel centro storico di Roma in Trastevere in un locale sotterraneo ricavato da una cisterna romana del I D.C.\u00a0 \u00a0 Prenota ora PER SCEGLIERE E PRENOTARE UNA DELLE NOSTRE DEGUSTAZIONI, CLICCA QUI Degustazioni a Roma | Trastevere Roma Degustazione gastronomiche con abbinamento di vini. Esperienza gourmand personalizzata a Trastevere. degustazioni enogastronimiche a roma Trastevere Roma degustazione con abbinamento di vini Degustazioni a Roma | Tre le proposte enogastronomiche, tutte personalizzabili: la DEGUSTAZIONE VINO E CIBO DELLA TRADIZIONE, che potrete gustare presso la nostra cantina di Roma durante la mattina o il pomeriggio; il PRANZO ENOGASTRONOMICO, che vi permetter\u00e0 di sfruttare la pausa pranzo per vivere un&#8217;esperienza gastronomica e la CENA DEGUSTAZIONE ENOGASTRONOMICA, che vi permetter\u00e0 di concludere la vostra giornata a Roma in un&#8217;antica location rilassante e gustare prelibatezze accompagnate da una selezione di ottimi vini. Su richiesta possiamo soddisfare anche i clienti che desiderano una degustazione gastronomica esclusiva, che comprende vini D.O.C.G. vini riserva di cantine prestigiose come Amarone, Brunello di Montalcino, Chianti Riserva, Barolo, Aglianico invecchiato in botte, Chardonnay, Verdicchio, Vermentino, Malvasia, ecc. Insomma, non esitate a prenotare una delle nostre degustazioni o ad inviarci una richiesta per personalizzare la vostra esperienza enogastronomica a Roma immersi nella storia e nella tradizione pi\u00f9 accurata e genuina; il nostro staff sar\u00e0 lieto di soddisfare ogni desiderio e di accogliervi nella nostra cantina. DEGUSTAZIONI A ROMA LA GASTRONOMIA ROMANA DI OGGI PROVIENE DA MOLTE FONTI, A PARTIRE DAL CIBO DEI pastori e porcari etruschi che popolarono la regione 3000 anni fa. Come molti altri centri della cucina dell&#8217;Italia meridionale e delle isole del Mediterraneo, da questa tradizione derivano molte ricette romane di agnello e maiale oggi popolari, tra cui l&#8217;agnello alla griglia o arrosto con rosmarino selvatico o finocchio e la porchetta ripiena di erbe allo spiedo (maiale intero) . Della complessa cucina della Roma Imperiale sono rimaste solo poche tracce nella cucina casalinga romana e nella cucina da trattoria. Se cenate in uno dei ristoranti trendy o in stile internazionale della citt\u00e0, dove va di moda la fusion postmoderna, potrete capire come mangiavano Apicio e gli altri buongustai. Degustazioni a Roma Trastevere | Degustazione gastronomiche con abbinamento di vini. Esperienze gourmand personalizzate a Trastevere. Le cosiddette orde barbariche spazzarono via gli eccessi degli imperatori di Roma e l&#8217;elaborata cucina paneuropea della corte papale che segu\u00ec non prese mai piede tra i romani, mutando con le mode culinarie e il succedersi di innumerevoli cardinali e papi. La principale eredit\u00e0 culinaria del Vaticano \u00e8 il cosiddetto calendario canonico dei piatti (vedi sotto) e la divisione di ogni settimana e dei vari periodi dell&#8217;anno in giorni magri e giorni festivi. Per secoli, il venerd\u00ec, la vigilia di Natale e durante i 46 giorni di Quaresima, i cattolici romani pi\u00f9 severi mangiavano (e continuano a mangiare) pesce o altri cibi &#8220;magri&#8221;, mentre durante il Carnevale tutto era (ed \u00e8) permesso (carne vale significa &#8220;la carne \u00e8 permessa&#8221;). Tuttavia, la fonte primaria della cucina romana contemporanea \u00e8 la cucina povera, il cibo dei contadini poveri e degli abitanti delle citt\u00e0. La versione di Roma \u00e8 sui generis, discendente in parte dal paradossale isolamento della citt\u00e0. Dopo il declino dell&#8217;Impero Romano e fino alla met\u00e0 del 1800, Roma fu governata dal Vaticano, e i romani vivevano dietro le imponenti Mura della Citt\u00e0 del Vaticano collegate all&#8217;antica cinta muraria di Marco Aurelio. In genere i romani mangiavano ci\u00f2 che coltivavano, allevavano, raccoglievano o pescavano all&#8217;interno delle mura: cicoria e verdure di campo, erbe selvatiche, capperi, fichi, prugne, mandorle e ciliegie, pollame e coniglio, persico, storione e anguille. 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