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Chi siamo | La nostra filosofia è quella di coniugare il piacere con la storia della cultura culinaria, selezionando prodotti eccellenti e abbinandoli a vini di alta qualità che esprimano l’essenza della nostra penisola. Vi presentiamo con orgoglio la nostra cantina creata in un’antica cisterna romana del I secolo d.C. per vivere un’esperienza unica a Trastevere nel cuore di Roma.
Oltre alle nostre proposte di degustazione, possiamo personalizzare e organizzare la vostra degustazione su misura con visite guidate a Roma e al Vaticano.
Informazioni su Fabullus Wine Cellar | L’Italia è un paese ricco di cultura, e ogni regione, città o paese ha la sua storia e tradizione culinaria. Negli ultimi venti anni abbiamo lavorato per selezionare i migliori vini e prodotti da abbinare alle nostre degustazioni, rendendo le nostre degustazioni uniche e più rappresentative dell’arte culinaria italiana.
Non solo diamo vita alle combinazioni culinarie con il buon vino, ma puntiamo a regalarvi un momento di relax in un ambiente accogliente e ricco di storia. I nostri valori più importanti stanno armonizzando la purezza del gusto e stimolando il vostro bud di gusto
Se il tuo obiettivo è vivere un momento speciale e rendere unica la tua visita a Roma, prenota una degustazione da Fabullus.
Tra le nostre proposte, oltre alle classiche degustazioni, potrete scegliere anche la degustazione pranzo o cena, autentiche immersioni nel gusto. La cantina Fabulls offre degustazioni di alcuni dei migliori vini italiani, salumi di maiale o manzo, formaggi di pecora o mucca, mortadella, olive, mozzarella e ricotta di bufala, pane e pizza romana, marmellate, miele, verdure sott’olio o in salamoia, e tante altre prelibatezze.
Qui, avrete l’opportunità di degustare una selezione di vini prodotti da piccole ma eccellenti cantine e scoprire la loro storia e ciò che li rende unici. Tutte le nostre degustazioni sono seguite dal nostro personale attento e cortese, che saprà spiegare ed abbinare i vini al cibo.
Siamo situati a Trastevere nel cuore di Roma, pronti ad accogliervi. Nella nostra cantina troverete vini, prosecco e prodotti provenienti da tutta Italia per scoprire l’autentico gusto italiano. Se siete alla ricerca di una buona vita, una piacevole esperienza educativa e un buon pasto, Fabullus è il posto giusto.
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