Degustación Roma Deluxe | La bodega “Fabullus” ofrece, en un ambiente acogedor, una degustación perfecta a través de un menú compuesto por varios platos con una selección de vinos elegidos por nuestro sommelier.

Degustación Roma Deluxe | ¿Quieres tener la degustación de comida y vino de tus sueños en la que los emparejamientos de vino y comida encuentran el equilibrio perfecto? Este menú le permite probar la excelente comida emparejada con los mejores vinos italianos en el centro histórico de Roma en Trastevere en una sala subterránea obtenida de una cisterna romana del 1/2 aC. Vivirás una experiencia exclusiva donde podrás degustar comidas tradicionales de la más alta calidad y una selección de los mejores vinos italianos. Esta propuesta de menú es adecuada para su almuerzo o cena y para sellar sus vacaciones romanas de la mejor manera posible.
Venga a relajarse en un lugar rico en historia y atemporal, donde el sabor se desliza en el corazón y el tiempo se detiene.
Durante la degustación tendrá la oportunidad de degustar 1 prosecco, 4 vinos italianos superiores seleccionados por nuestro sommelier, diferentes tipos de embutidos de cerdo o vaca, jamón crudo, mortadela, quesos frescos y maduros, mozzarella de búfala y ricotta, 4 tipos de oliva, aceite de oliva virgen extra Majatica, diferentes tipos de verduras en aceite o vinagre, pizza romana, 3 tipos de pan, mermeladas, miel, helado y café Espresso. Roma menú degustación de lujo.
Las alternativas siempre están disponibles bajo petición y se pueden adaptar de acuerdo con los gustos o intolerancias alimentarias.
La degustación ROME DELUXE incluye:
- 1 vaso de Prosecco
- 1 Copa de vino blanco italiano de calidad superior
- 3 Copas de vinos tintos italianos de calidad superior
- Degustación de 3 platos (Selección de quesos frescos y maduros, varios tipos de embutidos, jamón, mortadela con pistacho, mozzarella de búfalo, ricotta de búfala, varias verduras en aceite o vinagre, etc.)
- 4 tipos de aceituna
- 3 calidades de pan
- Aceite de oliva virgen extra
- Roman Pizza
- Miel y mermeladas para acompañar con quesos
- Helados y café

Presentación y explicación por parte de nuestro personal
Todos los platos servidos pueden variar según la temporada y disponibilidad.
La comida se sirve con vinos seleccionados de calidad superior emparejados por nuestro sommelier para enriquecer su experiencia de degustación.
DURACIÓN APROXIMADAMENTE 60/75 MINUTOS
PRECIO EURO 94 POR PERSONA

Roma menú degustación de lujo. Reserve la degustación de comida y vino de sus sueños en el que los emparejamientos de vino y comida encuentran el equilibrio perfecto.
Es esencial saber que la bodega Fabullus de Roma ha seleccionado para usted los productos reconocidos por el presídium de Slow Food* de pequeños artesanos que preservan la tradición y la historia de la gastronomía italiana respetando el medio ambiente y la biodiversidad.
Es esencial saber que la bodega Fabullus de Roma ha seleccionado para usted los productos reconocidos por el presidium Slow Food* procedentes de pequeños artesanos que conservan la tradición y la historia de la gastronomía italiana respetando el medio ambiente y la biodiversidad.
DOP, IGP, ¡Bienvenido al viaje gastronómico y vinícola de Fabullus! Un viaje a través de los sabores que han hecho de Italia el hogar de la buena comida, desde el norte al sur de la península: Gorgonzola DOP, aceitunas Taggiasca, jamón de Parma DOP, Parmesano Reggiano, Lardo di Colonna a DOP, Mortadella Bolognese DOP, Salame Marchiggiano, Pan Toscano “Sciocco” DOP, Guanciale di Amatrice, Pane Veroli IGP, Focaccia Romana, Mozzarella Campana di Bufala, Pecorino di Moliterno IGP, Provolone del Monaco IGP, Bresaola di Vacca Podolica, Pepe Crusco IGP,… etc y más! Una bienvenida de nuestros embajadores que hablan de Italia en todos los idiomas del mundo a través de sus sabores únicos e inimitables. No entramos como turistas sino como exploradores del gusto. ¡Disfrutemos de nuestra comida! DOP *(Asociación que protege las razas autóctonas, variedades de frutas y verduras, panes, quesos, carnes, postres tradicionales o helados de la extinción… Están comprometidos a transmitir técnicas de producción y artesanía. Cuidan el medio ambiente. Valorizan territorios, paisajes y culturas). | Roma menú degustación de lujo.