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Über uns | Unsere Philosophie ist es, den Genuss mit der Geschichte der kulinarischen Kultur zu verbinden, indem wir ausgezeichnete Produkte auswählen und sie mit hochwertigen Weinen kombinieren, die die Essenz unserer Halbinsel zum Ausdruck bringen.Wir präsentieren stolz unseren Weinkeller, der in einer antiken römischen Zisterne aus dem 1. Jahrhundert n. Chr. geschaffen wurde, um ein einzigartiges Erlebnis im Trastevere im Herzen von Rom zu leben.
Zusätzlich zu unseren Verkostungsvorschlägen können wir Ihre maßgeschneiderte Verkostung mit Führungen durch Rom und den Vatikan personalisieren und organisieren.
Über Fabullus Weinkeller | Italien ist ein kulturreiches Land, und jede Region, Stadt oder Stadt hat ihre eigene Geschichte und kulinarische Tradition. In den letzten zwanzig Jahren haben wir daran gearbeitet, die besten Weine und Produkte auszuwählen, um sie mit unseren Verkostungen zu kombinieren, wodurch unsere Verkostungen einzigartig und repräsentativ für die italienische kulinarische Kunst sind.
Wir bringen nicht nur kulinarische Kombinationen mit gutem Wein zum Leben, sondern möchten Ihnen einen Moment der Entspannung in einer einladenden Umgebung voller Geschichte bieten. Unsere wichtigsten Werte sind die Harmonisierung der Geschmacksreinheit und die Stimulierung Ihrer Geschmacksknospen
Wenn Sie einen besonderen Moment erleben und Ihren Besuch in Rom einzigartig machen möchten, sollten Sie eine Verkostung bei Fabullus buchen.
Unter unseren Vorschlägen können Sie neben den klassischen Verkostungen auch die Mittag- oder Abendessen wählen, die authentische Eintauchen in den Geschmack sind. Der Fabulls-Weinkeller bietet Verkostungen einiger der besten italienischen Weine, Wurst- oder Rindfleisch, Schaf- oder Kuhkäse, Mortadella, Oliven, Mozzarella und Büffelricotta, römisches Brot und Pizza, Marmeladen, Honig, Gemüse in Öl oder eingelegt und viele andere Köstlichkeiten.
Hier haben Sie die Möglichkeit, eine Auswahl an Weinen von kleinen, aber ausgezeichneten Weingütern zu probieren und ihre Geschichte und was sie einzigartig macht. Alle unsere Verkostungen werden von unseren aufmerksamen und zuvorkommenden Mitarbeitern begleitet, die in der Lage sein werden, die Weine zu erklären und mit dem Essen zu kombinieren.
Wir befinden uns in Trastevere im Herzen von Rom, bereit, Sie zu begrüßen. In unserem Weinkeller finden Sie Weine, Prosecco und Produkte aus ganz Italien, um den authentischen italienischen Geschmack zu entdecken. Wenn Sie nach einem guten Leben, einer angenehmen Bildungserfahrung und einem guten Essen suchen, ist Fabullus der richtige Ort.
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