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DERome Deluxe Tasting | Der Weinkeller “Fabullus” bietet in einer einladenden Umgebung eine perfekte Verkostung durch ein Menü, das aus mehreren Gängen mit einer Auswahl an Weinen besteht, die von unserem Sommelier ausgewählt werden.
Rome Deluxe Tasting | Möchten Sie die Verkostung Ihrer Träume haben, bei der die Paarungen von Wein und Essen das perfekte Gleichgewicht finden?Dieses Menü ermöglicht es Ihnen, ausgezeichnete Speisen mit den besten italienischen Weinen im historischen Zentrum von Rom in Trastevere in einem unterirdischen Raum aus einer römischen Zisterne aus dem 1. / 2. BC zu probieren. Sie werden ein exklusives Erlebnis erleben, bei dem Sie traditionelle Speisen von höchster Qualität und eine Auswahl der besten italienischen Weine probieren können. Dieser Menüvorschlag eignet sich für Ihr Mittag- oder Abendessen und um Ihren römischen Urlaub auf die bestmögliche Weise zu besiegeln.
Kommen Sie und entspannen Sie sich in einem Ort reich an Geschichte und zeitlos, wo der Geschmack ins Herz rutscht und die Zeit stoppt.
Während der Verkostung haben Sie die Möglichkeit, 1 Prosecco, 4 von unserem Sommelier ausgewählten italienischen Spitzenweinen, verschiedene Arten von Schweinefleisch oder Rindfleisch, rohen Schinken, Mortadella, frische und reife Käse, Büffelmozzarella und Ricotta zu probieren, 4 Arten von Oliven, extra virgin Majatica Olivenöl, verschiedene Arten von Gemüse in Öl oder Essig, römische Pizza, 3 Arten von Brot, Marmeladen, Honig, Eis und Kaffee Espresso. Rom Deluxe Degustationsmenü.
Alternativen sind immer auf Anfrage erhältlich und können je nach Geschmack oder Lebensmittelunverträglichkeiten angepasst werden.
Die ROME DELUXE Verkostung beinhaltet:
- 1 Glas Prosecco mit Wein
- 1 Glas italienischer Weißwein höchster Qualität
- 3 Gläser italienische Rotweine von höchster Qualität
- 3-Gang-Verkostung (Auswahl an frischen und reifen Käsesorten, verschiedene Arten von Wurstwaren, Schinken, Mortadella mit Pistazien, Büffelmozzarella, Büffelricotta, verschiedene Gemüse in Öl oder Essig usw.)
- 4 Arten von Oliven
- 3 Qualitäten von Brot
- Extra natives Olivenöl
- Roman Pizza
- Honig und Marmeladen zu Käse
- Eis und Kaffee
Vorstellung und Erläuterung durch unsere Mitarbeiter
Alle Gerichte können je nach Saison und Verfügbarkeit variieren.
Das Essen wird mit ausgewählten Weinen von höchster Qualität gepaart von unserem Sommelier serviert, um Ihr Verkostungserlebnis zu bereichern.
DAUER CA. 60/75 MINUTEN
PREIS EURO 94 PRO PERSON
Rom Deluxe-Degustationsmenü. Buchen Sie die Verkostung Ihrer Träume, in der die Paarungen von Wein und Essen das perfekte Gleichgewicht finden.
Es ist wichtig zu wissen, dass das Weingut Fabullus in Rom für Sie die vom Slow Food* Präsidium anerkannten Produkte von kleinen Handwerkern ausgewählt hat, die die Tradition und Geschichte der italienischen Gastronomie bewahren und gleichzeitig die Umwelt und die biologische Vielfalt respektieren.
DOP, IGP, Willkommen auf der Fabullus-Reise zu Essen und Wein! Eine Reise durch die Aromen, die Italien zur Heimat der guten Küche gemacht haben, vom Norden bis zum Süden der Halbinsel: Gorgonzola DOP, Taggiasca-Oliven, Parmesanschinken DOP, Parmigiano Reggiano, Lardo di Colonna DOP, Mortadella Bolognese DOP, Salame Marchiggiano, toskanisches Brot “Sciocco” PDO, Guanciale di Amatrice, Pane Veroli PGI, Focaccia Romana, Mozzarella Campana di Bufala, Pecorino di Moliterno PGI, Provolone del Monaco PDO, Bresaola di Vacca Podolica, Pepe Crusco PGI,… usw. und mehr! Ein Empfang von unseren Botschaftern, die durch ihre einzigartigen und unnachahmlichen Aromen über Italien in allen Sprachen der Welt sprechen. Wir treten nicht als Touristen, sondern als Geschmacksentdecker ein. Lasst uns unsere Mahlzeit genießen! DOP *(Verein, der einheimische Rassen, Sorten von Obst und Gemüse, Brot, Käse, Fleisch, traditionelle Desserts oder Eis vor dem Aussterben schützt… Sie sind verpflichtet, die Produktionstechniken und das Handwerk zu übergeben. Sie kümmern sich um die Umwelt. Sie verbessern Territorien, Landschaften und Kulturen). | Rom Deluxe Degustationsmenü.
